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Porc: au Space, les groupements d'éleveurs s'étonnent des baisses de prix chez Cooperl

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Après avoir échangé avec des salaisonniers et des abattoirs au Space (salon de l'élevage) à Rennes, les groupements d'éleveurs de porc bretons s'étonnent, dans un communiqué paru le 19 septembre, de la série de «baisses de prix successives» opérées par «le principal acteur de la filière porcine», à savoir Cooperl - dont le nom n'est pas cité. «Le prix décroche sans raison, les salaisonniers et les abatteurs que nous avons rencontré ne souhaitent pas ces baisses, rapporte Michel Bloc'h, président de l'UGPVB, à Agra presse. Je suis pour le marché, quand il faut baisser, il le faut. Mais là, je ne comprends pas.» La cotation du marché du porc français (MPF) de Plérin a perdu environ 30 centimes/kg depuis juillet, pour atteindre environ 1,8 €/kg. Les prix du porc restent toujours à des prix historiquement élevés, supérieurs à 1,8€/kg depuis deux ans, niveau qu'il n'avait atteint que quelques semaines au printemps 2001. Depuis les années 2000, le prix du porc n’a dépassé que deux fois le seuil symbolique de 1,50 €/kg. Dans ce contexte, la «politique de dévalorisation (de Cooperl, ndlr) affecte directement les éleveurs, menaçant non seulement leur survie économique, mais aussi la pérennité de l'ensemble de la filière porcine», estime l'UGPVB.