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Sur le début d'année, les ventes de plantes à parfum et médicinales (PPAM) restent globalement stables par rapport à 2023, souligne une récente note de FranceAgriMer: «Cependant les situations peuvent être très variables en fonction des opérateurs économiques, des plantes considérées et de leurs destinations (tisane, cosmétiques, etc.).» Plusieurs acteurs enquêtés auraient également évoqué un manque de visibilité pour le restant de l’année du fait d’une baisse des engagements sur les volumes de la part des acheteurs. «La demande pour les plantes bio, qui s’est tassée en 2023, ne semble pas redémarrer», précise FranceAgriMer. Les marchés des huiles essentielles brutes françaises restent également peu dynamiques. Des stocks importants sont toujours répertoriés. «Les professionnels du secteur estiment que le report de stock d’huile essentielle de lavandin s’élève à au moins une année et demie de consommation. Les prix restent dans une tendance baissière», souligne FranceAgriMer. Seul point positif: le marché des compléments alimentaires continue de progresser notamment en pharmacie, le premier circuit de distribution, avec un chiffre d’affaires 2023 (2,7 Md€) en augmentation de 3% par rapport à 2022.