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Prix alimentaires: M. Fesneau prévoit une «stabilisation» avant une «baisse relative»

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Invité de l’émission «Questions politiques» sur France Inter le 14 mai (replay), le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a esquissé une «trajectoire» en deux temps pour les prix à la consommation: d'abord «une stabilisation», puis une «baisse relative». Le locataire de la Rue de Varenne prévient cependant que les prix ne reviendront pas à leur niveau d’avant-crise étant donné la hausse des salaires. Alors que le ministère de l’Économie presse les industriels de renégocier leurs tarifs à la baisse avec les distributeurs, le ministre de l’Agriculture temporise. «Nous pouvons comprendre que la décrue soit aussi lente que la montée, assure-t-il, en référence aux renégociations de 2022. Et donc, il faut un peu de temps, mais ça n’empêche évidemment pas que les industriels agroalimentaires puissent, quand c’est avéré, faire des efforts.» Interrogé sur la possibilité que les prix des fruits et légumes augmentent fortement en raison de la sécheresse, Marc Fesneau déclare qu’il est «difficile de le dire à date (…), d’autant que nous ne sommes pas les seuls concernés. Les Espagnols sont bien plus concernés que nous.» Il précise que l’État a «une vigilance sur un certain nombre de fruits», citant les pêches et les nectarines.