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Produits laitiers: Beillevaire rachète trois fromageries, dont une avec Agrial

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Spécialiste des produits laitiers, le groupe familial Beillevaire vient d'annoncer, par un communiqué le 17 septembre, avoir racheté trois fromageries, dont une avec l'aide d'Agrial. Il s'agit du Curé Nantais (situé à Pornic - fromage à pâte molle éponyme), de la Fromagerie de la Houssaye (Saint-Pierre-en-Auge - Pont L'Evêque AOP et Livarot AOP), ainsi que de la Fromagerie de Vinay (Isère - Saint Marcelin IGP et Saint Félicien) - pour cette dernière, il a opéré dans le cadre d'une «joint-venture évolutive» avec Agrial. «A travers ces acquisitions, le groupe Beillevaire diversifie son portefeuille produit, avec notamment l’apport de 2 nouvelles AOP», commente-t-il dans le communiqué. Fondé à Machecoul en 1980, le groupe Beillevaire commercialise déjà cinq fromages sous AOP (Brie de Meaux, Brie de Melun, Picodon, Camembert de Normandie au lait cru moulé à la louche, Chabichou du Pointou). Il réalise 100 millions de chiffre d'affaires via 600 références de produits laitiers, en transformant 30 millions de litres de lait. Ce faisant, le groupe annonce qu'il ouvre son capital à Unigrains, société d'investissement de la filière céréalière, à un niveau non précisé dans le communiqué.