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À l’issue de la réunion d’une commission de la répartition de la valeur, l’entreprise sucrière Saint Louis Sucre (groupe Südzucker) a annoncé un prix final des betteraves entières de 43,31 €/t à 16° pour la campagne 2022. Et l'entreprise d’ajouter qu’elle est la seule «à acheter les betteraves entières, ce qui signifie 7,53% de volumes achetés en plus sur lesquels s’appliquent le prix des betteraves et aussi toutes les primes et indemnités». Concernant la campagne en cours (semis effectués en 2023), les planteurs pourront compter sur un prix minimum des betteraves entières garanti à 32 €/t (à 16°), et ce «pour 100% des volumes contractés», précise l’entreprise. «Du fait de la bonne tenue des cours du sucre, le prix final pourrait, comme c’est le cas pour les betteraves 2022, être bien supérieur», envisage Thomas Nuytten, directeur betteravier de Saint Louis Sucre. Le bilan mondial déficitaire tire les prix du sucre vers le haut avec des niveaux très élevés, au plus haut depuis douze ans. En Europe, la tonne de sucre est ainsi passée de 420 €/t à 800 €/t en un an.