Les ventes de vins de Bourgogne restent « bien orientées » dans la grande distribution française, a indiqué le 6 octobre le BIVB (interprofession), affichant +0,7 % en volume et +0,4 % en chiffre d’affaires sur les huit premiers mois de l’année. « Dans un contexte général de ralentissement, notamment sur les segments d’entrée de gamme, les vins de Bourgogne parviennent à maintenir une légère croissance portée par les catégories sociales plus aisées, dont le pouvoir d’achat progresse légèrement », selon le communiqué. Leur dynamique vient des marques amont (46 % des achats en volume), à +3,2 % en volume, +1,9 % en valeur, ainsi que des MDD (39 % des achats), à +2 % en volume, +2,6 % en valeur. Elle est nourrie par une pression sur les tarifs. Le BIVB note en effet que la plupart des gains en volume sont réalisés « en dessous du prix moyen d’achat des vins de Bourgogne ». Autrement dit, la progression des ventes est liée en grande partie (75 % pour les marques amont et 72 % pour les marques de distributeurs) à des prix modérés. L’AOC bourgogne blanc (34 % en MDD) affiche un gain de 128 000 bouteilles (+7,4 %), l’AOC petit chablis (35 % en MDD) une hausse de 142 000 bouteilles (+14,8 %) sur la période.
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