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Zéro pesticides : le collectif Sauvons les fruits et légumes dénonce les discours « alarmistes »

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Le collectif Sauvons les fruits et légumes de France (CSFL) estime dans un communiqué du 29 mars que « le “zéro phyto“ tant vanté par les militants écologistes n’est pas pour demain ni pour après-demain ». Le collectif réagit à l’étude prospective menée par l’Inrae à l’horizon 2050, et relayée par les associations comme par la presse. Sélection variétale, biocontrôle, agronomie digitale : pour CSFL aucune de ces solutions « ne permet aujourd’hui de faire du “zéro phyto“ de manière efficace et économiquement viable ». L'organisation indique sur son site qu'elle rassemble « des producteurs travaillant en agriculture biologique et raisonnée », avec pour porte-parole le président de l’association nationale pomme-poire Daniel Sauvaitre. Les communiqués publiés montrent que l’organisation défend régulièrement la sûreté des pesticides, relativise leur implication dans les maladies professionnelles, et met en cause les recherches défavorables. Selon les chiffres de l’Agence bio, 16 % des surfaces de fruits étaient certifiées bio en France en 2021, contre 11 % en légumes. Les fruits et légumes représentent le deuxième marché bio dans les rayons à l’échelle nationale, avec 2 Mrd€ de chiffre d’affaires, juste derrière l’épicerie (4 Mrd€).