Œufs : les producteurs alertent sur la flambée des coûts hors aliment

« Les éleveurs exigent que le prix de leurs œufs soit immédiatement revalorisé en fonction de leurs coûts de production », martèle la CFA (aviculteurs, FNSEA) dans un communiqué le 20 décembre. En cette période annuelle de négociations commerciales entre distributeurs et industriels, l’association spécialisée estime les hausses nécessaires entre 1 et 1,50 centime d’euro par œuf (selon le mode de production).