Indications géographiques : deux nouvelles dénominations approuvées
La Commission européenne a approuvé, le 18 décembre, l’enregistrement des vins de la région d’Emilie-Romagne au registre des appellations d’origine protégées (AOP). Elle couvre les municipalités des provinces de Bologne, Modène et Ravenne. Les vins de l’Émilie-Romagne sont produits dans quatre catégories : vin, vin mousseux, vin mousseux de qualité et vin pétillant. Ils sont principalement basés sur le cépage Pignoletto, avec une petite addition d’autres cépages.