Le suisse Barry Callebaut a annoncé le 24 juin l’acquisition d'Europe Chocolate Company (ECC), fabricant belge de spécialités et décors en chocolat destinés aux professionnels, fondé en 1993 et dirigé par Eric Van Tichelen. Le montant…

Notus Technologies, la holding de Geoffroy Roux de Bézieux (par ailleurs président du Medef), a annoncé le 15 juin qu’elle était devenue le premier actionnaire de l’épicerie fine en ligne Bienmanger.com. Sans donner de détails sur…

Après l’incendie en septembre 2020 de l’usine Lu de Jussy, dans l’Aisne, Mondelez a annoncé le 28 juin qu’il allait reconstruire cet équipement industriel pour un montant de plus de 50 millions d’euros. Le but est « de transformer…

À l’occasion du Future Food-Tech, sommet dédié aux protéines végétales qui se tenait à New York les 22 et 23 juin, les start-up NotCo et Umiami ont remporté les Challenges Innovation dans les catégories respectivement lancées par…

Le groupe brésilien BRF a conclu un accord par l’intermédiaire de sa filiale BRF Pet, pour racheter la totalité du capital du spécialiste local du petfood Hercosul. Dans son communiqué, BRF précise que les détails financiers seront…

La start-up new-yorkaise Tiny Organics vient de lever 11 M$ (9,21 M€) au cours d’un cycle de financement de série A mené par Springdale Ventures et plusieurs investisseurs nouveaux et historiques. Lancé nationalement il y a à…

Après plusieurs tests dans des restaurants lillois et bruxellois, NxtFood a lancé, le 17 juin, sa marque de steaks à base de protéines végétales Accro dans l’enseigne Chronodrive (groupe Auchan). Créée début 2019 et dirigée par…