Foodtech

Créée en mars 2020 à Saint-Paul, cette micro-brasserie lance deux campagnes de financement sur Miimosa pour industrialiser sa production de bières crafts à la marque Manzel’et se doter d’un véritable outil de brassage à Saint-Leu.

La société d’investissement américaine Ronin Equity Partners a annoncé le 7 juin l’acquisition de trois entreprises : le spécialiste du fromage fumé et casher Red Apple Cheese, le sous-traitant pour les industriels du fromage…

Une start-up lyonnaise, Puffy’s, anime le marché du skyr, largement dominé en GMS par Danone. Elle mise sur le bio, la distribution spécialisée, l’ancrage local et des recettes originales. Ses fondateurs cherchent à lever 500 000…

Brutalement évincé de la direction du groupe Danone par le conseil d’administration en mars dernier, Emmanuel Faber a réglé quelques-uns de ses comptes avec ses membres. Entendu à l’Assemblée nationale lors d’une audition de la…

L’italien Barilla, présent à travers ses marques Harrys et Wasa (boulangerie) et Barilla (pâtes et sauce) a encore progressé commercialement dans l’Hexagone. Il poursuit ses investissements en mobilisant 28 millions d’euros pour son…

Leclerc annonce dans un communiqué du 9 juin avoir signé « un contrat historique pour la filière lait française ». L’enseigne a en effet conclu, pour une durée de trois ans, un accord de partenariat avec Orlait et les…

Les Biscuiteries Réunies (LBR), entreprise familiale détenue par la famille Collin, a finalisé le 17 mai l’acquisition de la société Biscuiterie de Lignol. Celle-ci produit des spécialités bretonnes (galettes, palets, sablés…) sous…

L’espagnol Campofrio, propriété du mexicain Sigma Alimentos, a confié à Rabobank la vente de ses actifs aux Pays-Bas et en Belgique, selon plusieurs sources financières citées par El Economista. Ces deux régions entrent dans la division…

La société française Rainbow, qui développe des marques (Kaya, Peace & Skin) et des produits contenant du CBD (cannabidiol), a finalisée sa levée de fonds de deux millions d’euros, évoquée dans Agra Alimentation le 2 juin 2021…

Livekindly Collective a annoncé le 8 juin avoir conclu un accord pour acquérir le producteur de burgers végétaux aux algues et riches en protéines The Dutch Weed Burger, start-up fondée en 2012 par Lisette Kreischer et Mark…