Foodtech
Lotus Bakeries a annoncé le 10 mai avoir pris une participation minoritaire au capital du néerlandais Oot, par le biais de son fonds d’investissement FF2032. Lotus n’a cependant pas précisé les détails financiers de l’opération.…
Le groupe familial Lactalis a communiqué le 18 mai ses résultats pour l’année 2020 : le chiffre d’affaires s’élève à 21,1 milliards d’euros, en croissance de 5,9 % par rapport à 2019. « Le résultat courant, à 1,2…
Une nouvelle phase de déconfinement est lancée en France le 19 mai, et avec elle l’ouverture, notamment, des restaurants et bars en terrasse. Une bouffée d’oxygène après des mois de confinement, que tout le monde attend avec…
Bain Capital PE a annoncé le 26 avril avoir signé un accord définitif avec la société de capital investissement Gryphon Investors pour l’acquisition du spécialiste américain des desserts premium Dessert Holdings, sans préciser les…
Krispy Kreme Doughnut Inc. pourrait revenir en Bourse, pour la seconde fois de son histoire. Un dossier dans ce sens aurait été déposé auprès des autorités sans qu'aucun détail n'ait transpiré. Créée en 1937, l’entreprise avait été…
Le fabricant de burgers végétaux Impossible Foods s’est réjoui de la décision judiciaire californienne qui lui permet d’utiliser une leghémoglobine OGM dans ses burgers végétaux, confirmant ainsi la décision de la Food and Drug…