Foodtech
L’italien Campari (marques Aperol, Grand Marnier, Skyy…) a annoncé le 10 mai qu’il s’engageait à souscrire jusqu’à 100 % à l’augmentation de capital du caviste en ligne italien Tannico, dont il détient 49 % depuis juin…
Un an après son lancement aux États-Unis, la start-up britannique de poulet végétal Daring Foods vient de lever 40 M$ (32,8 M€) dans le cadre d’un cycle de financement de série B, mené par D1 Capital Partners. Les investisseurs…
L’entreprise californienne Terviva, qui produits des ingrédients, huiles et protéines,à base des fruits de l’arbre de pongolote, vient de lever 54 M$ (44 M€) auprès d’investisseurs. L’entreprise espère en outre bénéficier de 24…
Eat Just a annoncé un nouveau tour de table de 170 M$ (139,4 M€) pour sa filiale de viande in vitro Good Meat, avec le soutien notamment de Graphene Ventures, K3 Ventures et de fonds gérés par UBS Asset Management. Avec ces…