Foodtech

La coopérative du bordelais Bordeaux Families ouvre une boutique où l’on pourra prendre un verre et manger sur le pouce aux abords du Bassin d’Arcachon. Objectif : se faire connaître d’un public plus large.

Kellogg's a investi 140 M€ dans les usines de production des Pringles depuis novembre 2019 sur le continent européen. 110 M€ ont été consacrés à la construction d’une nouvelle ligne de production dans l’usine que le groupe…

Le fabricant de limonades haut de gamme Elixia lance de nouvelles recettes après une année marquée par la fermeture de la restauration qui a fait reculer ses ventes.

Le groupe coopératif Vivadour et la cave viticole Les Vignerons du Gerland ont unifié leurs activités, a indiqué Vivadour le 6 mai. La fusion entre les deux coopératives gersoises est effective depuis le 27 avril, décision entérinée…

Le rhum et le gin, deux marchés porteurs, suscitent l’intérêt du liquoriste Vedrenne (groupe Iconic Nectars) qui vient d’acquérir la jeune marque de rhum de la Barbade Whisper, après avoir lancé un gin sous la marque Salers. L’année 2020 a…

Après un premier partenariat pour les poissons (Agra Alimentation du 3 juillet 2019), le français InnovaFeed, un des leaders de la production de protéines d'insectes pour les animaux d'élevage, a signé une extension de son partenariat…

Le singapourien Olam Foods Ingredients vient d’annoncer le rachat d’Olde Thomson pour 950 M$ (791 M€) auprès de la société de capital-investissement Kainos Capital. Les deux entreprises étaient en partenariat depuis une…

Nouvel acteur parmi les minéraliers français, la Compagnie de Pyrénées commence à exploiter la source de Mérens-les-Vals, en Ariège. La jeune société a investi 26 millions d’euros dans un site de production d’eau minérale en briques…

La marque de hard seltzer Two Robbers a annoncé le 27 avril avoir levé 6 M$ (4,9 M€) au cours d’un cycle de financement de série A mené par Brand Foundry Ventures et un groupe d’investisseurs individuels. Lancé en 2015 à…

Alors que le marché de l’alimentation infantile en GMS est en léger recul en volume, notamment à cause de la baisse de la natalité, Yooji constate que ses ventes récentes sont en forte croissance. Au premier trimestre 2021, ses ventes…