Foodtech

Par le biais de Fonti Italiane, Orienta Capital Partners vient de racheter 57,8 % du capital du producteur italien d’eaux minérales Cristallina Holding Spa, sans dévoiler les détails financiers de la transaction. Fonti Italiane…

La start-up de protéines alternatives Heura vient de lever presque 4 M€ dans le cadre de sa campagne de financement de série A, lors d’un tour de table ouvert au public via la plateforme Crowd Cube. Au total, 3 009…

À l’occasion de l’annonce de ses résultats pour l’exercice 2020/2021 (clos le 31 mars), Rémy Cointreau s’est dit sortir « renforcé de la crise du Covid-19 », dans un contexte sanitaire, économique et géopolitique toujours…

Ancien président de l’Ania et fondateur il y a une trentaine d’années de la société Eurogerm, Jean-Philippe Girard occupe depuis le début de sa carrière un poste privilégié d’acteur et d’observateur dans l’agroalimentaire. Une expérience…

Le minotier américain Ardent Mills a finalisé le rachat de la quasi totalité des actifs d'Hinrichs Trading Company, principal trader et conditionneur de pois chiche du pays. Le minotier a justifié cet achat, dont le montant n’a pas été…

Le spécialiste des produits d’hygiène Reckitt Benckiser a annoncé le 5 juin avoir conclu un accord définitif avec le fonds Primavera Capital Group pour lui vendre la quasi-totalité de son activité Infant Formula and Child Nutrition…

La coopérative hollandaise FrieslandCampina a annoncé le 25 mai la signature d'un accord pour la cession de 100 % du capital de sa filiale russe Campina LLC, productrice de produits laitiers qui emploie 650 personnes, au géant allemand…

La jeune marque bordelaise Baga tente de marier la douceur d’une boisson légèrement sucrée aux fruits et aux plantes aux vertus potentiellement relaxantes du CBD (cannabidiol). Encore peu d’opérateurs en France abordent le marché du CBD…

Le grossiste américain pour la restauration Sysco a annoncé le 20 mai avoir conclu un accord pour racheter Greco and Sons auprès de la société Arbor Investments et de la famille Greco, sans dévoiler le montant de la transaction.…

Bridor, entité du groupe Le Duff, s’est rapprochée du pâtissier Pierre Hermé pour créer une collection de « viennoiseries d’exception » visant la restauration et l’hôtellerie en France comme à l’international. Le moment est…