Foodtech
Sodiaal annonce, dans un communiqué du 3 mai, le lancement d'un nouveau référentiel « Le bio pré de vous » qu’elle présente comme « un nouveau référentiel Bio plus engagé que le label Agriculture biologique…
Le spécialiste des aliments fonctionnels Laird Superfood a signé un accord définitif pour l'acquisition de la totalité du capital de Picky Bars, pour 12 M$ (9,8 M€) en espèces et en actions. Fondé en 2010 par trois athlètes de haut…
Bain Capital PE a annoncé le 26 avril avoir signé un accord définitif avec la société de capital investissement Gryphon Investors pour l’acquisition du spécialiste américain des desserts premium Dessert Holdings, sans préciser les…
Krispy Kreme Doughnut Inc. pourrait revenir en Bourse, pour la seconde fois de son histoire. Un dossier dans ce sens aurait été déposé auprès des autorités sans qu'aucun détail n'ait transpiré. Créée en 1937, l’entreprise avait été…
Le fabricant de burgers végétaux Impossible Foods s’est réjoui de la décision judiciaire californienne qui lui permet d’utiliser une leghémoglobine OGM dans ses burgers végétaux, confirmant ainsi la décision de la Food and Drug…