Foodtech

Nestlé ne fabrique pas que des aliments bons pour la santé

Le suisse Nestlé a affirmé le 31 mai être en train de travailler sur sa stratégie concernant ses produits alimentaires, après la publication d’un article du Financial Times rapportant que la majorité de ses produits n’…

Belgique : la division Gourmet Food de Floridienne Group a vendu deux filiales

À l’occasion de la publication de ses comptes pour le premier trimestre 2021, le belge Floridienne Group a annoncé la finalisation en janvier 2021 de la cession par sa division Gourmet Food de deux filiales : Gel Manche reprise par…

Alnatura veut s’approvisionner davantage en France
La marque de produits alimentaires biologiques créée par le distributeur allemand Alnatura est présente en France chez Match et Cora. Ses responsables veulent développer les approvisionnements au plus près des consommateurs.
Les Jarres Crues lancent deux nouveaux produits lacto-fermentés

Créée par Julie Maenhout à Villenave-d’Ornon (Gironde) en 2018, la start-up Les Jarres Crues élabore des recettes de légumes frais lacto-fermentés. « J’ai découvert il y a quelques années le rôle crucial de l’intestin et du…

Jane joue la carte bio dans les boissons au CBD
La nouvelle marque de boissons au thé infusé Jane veut se positionner sur le créneau du haut de gamme avec un label bio, des ingrédients locaux et des bouteilles en verre plutôt qu’en PET. Une première production a déjà été commercialisée.
Norvège : Lesaffre a réussi son OPA amicale sur NattoPharma

Annoncée en février (Agra Alimentation du 17 février 2021), l’offre publique d’achat (OPA) amicale sur 100 % du capital du norvégien NattoPharma lancée par le français Lesaffre s’est achevée le 18 mai. Avec les actions déjà en sa…

Avec les salaisons de Maïsadour, Fipso devient le leader du jambon de Bayonne
Le groupe coopératif Fipso reprend le pôle salaisons de porc de Maïsadour, dont il était l’un des fournisseurs. Fipso entend relancer la filière du jambon de Bayonne IGP dont il devient le leader et développer la marque régionale Salaisons…
Happy Yours recherche des investisseurs pour accélérer son expansion
Spécialiste du snacking apéritif, la marque Happy Yours a lancé une levée de fonds sur la plate-forme Tudigo avec un plafond fixé à 600 000 €. Objectifs : augmenter sa pénétration dans la grande distribution conventionnelle, se lancer…
Porc : le sans-antibio de Brocéliande en pleine croissance
Le groupe Cooperl continue de progresser dans sa stratégie de montée en gamme. Il s’attend à une progression de 30 % du chiffre d’affaires de sa marque « sans antibiotiques dès la naissance » Brocéliande, et débute au…
Royaume-Uni : Exponent Private Equity rachète la marque de desserts Gü

La société de capital investissement Exponent Private Equity a annoncé le 17 mai l'achat de la marque de desserts Gü auprès du britannique Noble Foods, pour un montant resté confidentiel. Propriétaire de Gü depuis 2010, ce dernier…