Foodtech

Start-up alimentaire créée à Lille en juillet 2020, Faba commercialise deux marques : Les Gonflés, spécialiste des légumineuses et au premier chef du pois chiche originaire des Hauts-de-France, et Sincera, labellisée bio et proposant…

La start-up américaine Atlast Food a annoncé le 15 avril avoir levé 40 M$ (33,1 M€) dans le cadre d’un financement de série A mené par Viking Global Investors et également suivi par AiiM Partners, 40 North, Senator Investment…

L’Autorité de la concurrence a donné son feu vert au rachat de Ronsard par LDC à condition qu’il ne reprenne pas certaines activités dans l’Ain et le Morbihan. L’ensemble des activités non reprises ont représenté un chiffre d’affaires de…

301 INC, la filiale de capital-risque de l’américain General Mills, a annoncé le 13 avril un investissement en plusieurs étapes dans la société britannique Pots & Co, qui pourrait atteindre 20 M$ en partenariat avec d’…

La jeune société bordelaise Les Nouvelles fermes vient de lever 2 millions d’euros pour créer son premier prototype de ferme aquaponique, qui sera l’une des plus grandes d’Europe. Les légumes sont commercialisés dans les grandes…

Le spécialiste britannique des produits de boulangerie Baker & Baker, né de la scission de CSM Bakery Solution en octobre 2020, vient d'être lancé. L'entreprise, qui réalise un chiffre d'affaires de 400 M€, détient douze sites…

Le numéro un mondial de la viande, JBS, a annoncé le rachat pour 341 M€ de Vivera, numéro 3 européen des aliments végétaux. La transaction comprend les marques, trois usines et un centre de recherche. L’entreprise européenne…

Lancée en 2016, Hungry Planet, une start-up qui produit des plats préparés à base de « viande végétale » vient de lever 25 M$ (20,7 M€) dans un investissement de série A. Deux investisseurs ont répondu à l’appel, Post…

Finance For Food One, un fonds détenu par Hyle Capital Partners, a signé le 31 mars un accord pour acquérir une participation majoritaire dans le capital de la société Manuzzi. Les détails financiers de l’opération n’ont pas été…

Le groupe britannique Real Good Food et l’équipe dirigeante de Brighter Foods ont annoncé le 22 avril avoir donné leur accord pour la vente de la totalité du spécialiste des snacks Brighter Foods à The Hut Group (THG), pour 43…