Foodtech

Vin : fusion de la cave des Vignerons du Gerland et de Vivadour

Le groupe coopératif Vivadour et la cave viticole Les Vignerons du Gerland ont unifié leurs activités, a indiqué Vivadour le 6 mai. La fusion entre les deux coopératives gersoises est effective depuis le 27 avril, décision entérinée…

En acquérant Whisper, Vedrenne élargit son horizon
Le rhum et le gin, deux marchés porteurs, suscitent l’intérêt du liquoriste Vedrenne (groupe Iconic Nectars) qui vient d’acquérir la jeune marque de rhum de la Barbade Whisper, après avoir lancé un gin sous la marque Salers. L’année 2020 a…
La Fabrique-Cookies cherche 2 millions d’euros
Le biscuitier parisien La Fabrique-Cookies a lancé une augmentation de capital de 2 millions d’euros pour boucler le financement de sa nouvelle usine, déployer ses premiers sablés en GMS et gagner en notoriété.
30 & 40 attire Eric Kayser à son capital
La jeune société spécialisée dans les spiritueux 30 & 40 poursuit ses levées de fonds qui atteignent désormais 1 million d’euros. Ses trois fondateurs parient sur le potentiel inexploité du calvados et d’abord sur leur apéritif phare,…
Royaume-Uni : APB seul propriétaire de Linden Food Group


Le groupe irlandais ABP Foods a trouvé un accord avec le nord-irlandais Fane Valley Co-operative Society pour acquérir les 50 % du capital qu'il ne détenait pas encore dans Linden Food Group, spécialiste de la viande rouge,…

Yooji vient de boucler un prêt de 700 000 € sur Miimosa
Yooji a collecté 700 000 euros sur Miimosa dans le cadre d’un financement participatif. Le spécialiste de l’alimentation surgelée pour les tout-petits veut lancer une gamme pour les bébés de 12 à 36 mois, qui sera disponible via son…
Le portefeuille de Vedrenne s’enrichit et se diversifie

Vedrenne fait partie d’Iconic Nectars, anciennement appelé Renaud Cointreau, groupe familial dirigé par Jean-Pierre Cointreau et basé en Bourgogne. Les sociétés rassemblées dans cette holding (environ 50 millions d’euros de chiffre…

Commerce équitable : Max Havelaar s’ouvre aux producteurs français
Référente du secteur, l’ONG Max Havelaar tente l’aventure française en lançant un référentiel pour labelliser du lait et du blé origine France. Seuls les agriculteurs les plus fragiles économiquement pourront y prétendre.
Royaume-Uni : Britvic rachète Plenish

Le britannique Britvic a annoncé le 4 mai l’acquisition de Plenish, une société fondée en 2012 par Kara Rosen et qui a obtenu le statut de B-Corp en 2021. Plenish est spécialisée dans la fabrication de laits végétaux, de jus…

Belgique : Cargill investit dans la décoration pour desserts

Le groupe Cargill a annoncé l’acquisition du fabricant de décorations pour desserts Leman Decoration Group, sans divulguer les détails financiers de l’opération. Le périmètre de la transaction comprend les trois sites de production (…