Foodtech

États-Unis : Laird acquiert le spécialiste de snacks Picky Bars

Le spécialiste des aliments fonctionnels Laird Superfood a signé un accord définitif pour l'acquisition de la totalité du capital de Picky Bars, pour 12 M$ (9,8 M€) en espèces et en actions. Fondé en 2010 par trois athlètes de haut…

Les thés et cafés glacés de Columbus Café & Co arrivent en GMS
Columbus Café & Co étend sa présence dans la grande consommation : déjà présente dans le café en portions et en grains, la marque française lance des thés infusés et une citronnade, et mettra sur le marché à la fin de l’année des cafés…
États-Unis : Dessert Holdings racheté par Bain Capital PE

Bain Capital PE a annoncé le 26 avril avoir signé un accord définitif avec la société de capital investissement Gryphon Investors pour l’acquisition du spécialiste américain des desserts premium Dessert Holdings, sans préciser les…

Kronenbourg veut garder le cap en dépit d’une année 2020 chahutée
Le brasseur alsacien, filiale de Carlsberg, a vu ses ventes et sa part de marché reculer en 2020, mais les produits les plus valorisés de son portefeuille continuent de progresser. 100 millions d’euros doivent être investis en…
États-Unis : Krispy Kreme de retour en Bourse

Krispy Kreme Doughnut Inc. pourrait revenir en Bourse, pour la seconde fois de son histoire. Un dossier dans ce sens aurait été déposé auprès des autorités sans qu'aucun détail n'ait transpiré. Créée en 1937, l’entreprise avait été…

Le groupe Bel veut faire évoluer sa gouvernance
Dans le cadre d’un projet d’évolution de la gouvernance, Antoine Fiévet, le président-directeur général de Bel, devrait assurer dès 2022 la fonction de président du conseil d’administration et Cécile Béliot, entrée dans l’entreprise en…
États-Unis : Impossible Foods aura droit aux levures OGM

Le fabricant de burgers végétaux Impossible Foods s’est réjoui de la décision judiciaire californienne qui lui permet d’utiliser une leghémoglobine OGM dans ses burgers végétaux, confirmant ainsi la décision de la Food and Drug…

Fleury Michon cherche à se désengager du catering au Canada
Après une année fortement perturbée pour le catering aérien, le groupe Fleury Michon a indiqué qu’il négociait la cession de sa filiale canadienne, numéro un dans le secteur. Des négociations viennent de démarrer avec un potentiel…
Bordeaux Families : un bar à vins pour s’adresser à de nouveaux clients
La coopérative du bordelais Bordeaux Families ouvre une boutique où l’on pourra prendre un verre et manger sur le pouce aux abords du Bassin d’Arcachon. Objectif : se faire connaître d’un public plus large.
Pologne : Kellogg's investit pour les Pringles

Kellogg's a investi 140 M€ dans les usines de production des Pringles depuis novembre 2019 sur le continent européen. 110 M€ ont été consacrés à la construction d’une nouvelle ligne de production dans l’usine que le groupe…