Foodtech

Saputo, l’un des principaux groupes laitiers au Canada, vient d’annoncer deux acquisitions, l’une au Royaume-Uni, l’autre aux Etats-Unis, représentant un investissement total d’environ 187 M CAD (127,2 M€). La première, la société Bute…

Historiquement tourné vers les Ehpad et l’hôpital, Nutrisens s’adresse aux jeunes seniors qui veulent lutter contre la perte musculaire par des aliments du quotidien enrichis en protéines.

La société de capital-investissement L Catterton a racheté le spécialiste des préparations pour crêpes, pancakes et gaufres Kodiak Cakes, pour un montant resté confidentiel. Les actionnaires actuels de Kodiak, à savoir Sunrise…

Le numéro un français de la volaille, le groupe familial LDC, a annoncé ses résultats annuels le 26 mai. Ils font apparaître un résultat opérationnel courant en repli limité de 3,7 % et un chiffre d’affaires stable. Le groupe a…

Le groupe japonais de snacks Kameda Seika a annoncé le 8 mai un projet de rachat du producteur de produits de boulangerie sans allergènes Tainai. Cette acquisition est suspendue au projet de scission des activités de Tainai, avec d…

La jeune marque bordelaise Baga tente de marier la douceur d’une boisson légèrement sucrée aux fruits et aux plantes aux vertus potentiellement relaxantes du CBD (cannabidiol). Encore peu d’opérateurs en France abordent le marché du CBD…

Le grossiste américain pour la restauration Sysco a annoncé le 20 mai avoir conclu un accord pour racheter Greco and Sons auprès de la société Arbor Investments et de la famille Greco, sans dévoiler le montant de la transaction.…

Bridor, entité du groupe Le Duff, s’est rapprochée du pâtissier Pierre Hermé pour créer une collection de « viennoiseries d’exception » visant la restauration et l’hôtellerie en France comme à l’international. Le moment est…

Entrepreneurial Equity Partners a annoncé le 26 mai la clôture de son premier fonds (Fund I) à 423 M$ (346 M€). Basée à Chicago, l'équipe du fonds se concentre essentiellement sur les industries agroalimentaires. A ce jour,…

Sofiprotéol, la société de financement et de développement du groupe Avril, a annoncé le 26 mai qu’elle accompagnait le groupe familial LSDH en prenant une participation minoritaire dans un nouvel équipement nommé Inové, dédié à l’…