Foodtech
La start-up israélienne Aleph Farm est parvenue à lever 105 M$ (88,4 M€) dans un nouveau tour de table de série B, qui devrait lui permettre de passer à la commercialisation au niveau mondial de ses produits, réalisés à base de "…
Le groupe britannique Tate & Lyle a annoncé le 12 juillet son intention de vendre une partie de ses activités édulcorants sur le continent américain pour 1,3 Mrd $ (1,09 Mrd €), au fonds américain KPS Capital Partners. La société…
La start-up américaine Meati Foods est parvenue à lever 50 M$ (42 M€) de série B pour développer son process de fabrication de succédanée de viande à base de mycélium et changer d’échelle. L’opération a été principalement…
Comme annoncé fin janvier, le boulanger industriel Menissez est en pleine phase d’embauches (Agra Alimentation du 4 février 2021). 150 à 200 recrutements sont prévus dans les mois à venir, sur tous les métiers de la boulangerie avec ou…
Saputo a annoncé le 5 juillet, la conclusion d’un accord visant à acquérir les activités de Wensleydale Dairy Products, pour un montant de « 23 M£ (26,8 M€) sur une base sans endettement », précise le communiqué, qui…
Le groupe allemand Müller a annoncé se séparer de son activité de salades traiteur Homann, pour « se concentrer sur son activité dans les sauces et les produits à base de poisson », précise le groupe dans son communiqué du 29…
Peu d’éléments avaient circulé lors de la recomposition du capital de Charles & Alice. Voilà qui est chose faite grâce à un communiqué du cabinet d’avocats Cornet Vincent Ségurel, agissant en tant que conseil du management dans ce…