Foodtech

Le suédois Humble Group a annoncé une série d’acquisitions en quelques jours. Ainsi le 11 juin, le groupe scandinave signait un accord avec la fondatrice et actionnaire de Wellibites, spécialiste des confiseries sans sucre et…

Le brasseur espagnol Damm a annoncé avoir signé un accord avec Cobega pour racheter la totalité du capital de Grupo Cacaolat, entreprise spécialisée dans les boissons et les produits laitiers chocolatés. Le montant de la…

La start-up américaine d’ingrédients végétaux Motif Foodworks vient de lever 226 M$ (190,1 M€) au cours d’un cycle de financement de série B mené par la Caisse de retraite des enseignants de l’Ontario par le biais de la…

La start-up Pif à Papa vient de récolter un peu plus de 40 000 euros, qu’elle compte investir dans l’achat d’un terrain pour planter ses propres vignes en Ile-de France. En attendant, elle vinifie le raisin bio de vignerons…

Le groupe américain Constellation Brands a annoncé le 17 juin son entrée sur le marché du mezcal, avec la prise de participation minoritaire dans la marque Dos Hombres, créée par Aaron Paul et Baryan Cranston, les deux stars de la série…

Peu connu en France, Nichifutsu Shoji importe depuis cinquante ans au Japon des ingrédients pour les fabricants de boulangerie et de pâtisserie françaises, mais aussi du matériel pour les professionnels locaux. Depuis cinq ans, la société…

Danone a annoncé le 17 juin la signature d’un accord pour la vente de Vega, sa marque de produits nutritionnels d’origine végétale au Canada et aux États-Unis, aux fonds gérés par WM Partners, une société d’investissement privé…

Une nouvelle marque d’épicerie biologique arrive en grandes surfaces. Nommée Bionly, elle est le cheval de bataille de l’ancien Raiponce qui était surtout tourné vers les magasins biologiques.

Daring Foods a levé 40 M$ (33,6 M€) dans le cadre d’un financement de série B, mené par D1 Capital Partners, accompagné par la société de capital-risque Maveron, Malm Tree Crew Investments et le rappeur et acteur canadien…

La start-up alimentaire Hari & Co vient de boucler une campagne sur Miimosa pour bâtir une filière d’approvisionnement en légumineuses bio auprès d’agriculteurs situés à 90 km autour de son site de production drômois. Elle…