Foodtech

JBS est prêt à débourser 500 M$ australiens (308 M€) pour prendre 100 % du groupe piscicole tasmanien Huon Aquaculture, mais l’affaire n’est pas gagnée. Si son offre a obtenu le soutien des membres du conseil d’…

Le fabricant de substituts de viande à base de protéines végétales V2food, basé en Australie, compte sur une nouvelle levée de fonds menée par Astanor Ventures pour prendre pied en Europe. Parmi ses atouts : des produits sans OGM et…

NotCo (Plant Based Meat) vient de lever 235 M$ (200 M€) d’investissement de série D. Le tour de table est mené par Tiger Global avec l’aide DFJ Growth Fund, ZOMA Lab et les stars du sport Lewis Hamilton et Roger Federer.…

La société Les Toques Blanches Du Monde a annoncé le 19 juillet la signature de l’acquisition de 100% du capital du français Unis Fish Food (UFF), sans dévoiler les détails financiers de l’opération. Fondé en 1989 en région…

Nature’s Fynd, start-up basée à Chicago qui produit une protéine durable (1) en remplacement de la viande et des produits laitiers, a levé 350 M$ (296 M€) de série C mi-juillet, pour préparer le lancement commercial…

C’est officiel : le 25 août, Cémoi a annoncé qu’il distribuait désormais la marque de chocolat allemande Ritter Sport en France, dans tous les circuits : GMS, restauration et circuits d’impulsion (stations-service, gares, aéroports…

La start-up Nobell Foods vient de lever 75 M$ (63,5 M€) en financement de série B, mené par Andreessen Horowitz, Breakthrough Energy Ventures et FootPrint Coalition Ventures. Lancée en Californie en 2017, Nobell Foods…

L’irlandais Valeo Foods a conclu un accord pour le rachat de l’anglais New World Foods Europe (NWFE) à son propriétaire, l’australien Tony Quinn. Spécialisé dans les snacks à base de viande, NWFE réalise environ 25 M£ (30 M€)…

La plateforme d’investissement Bond Bakery Brands a annoncé deux prises de participation en à peine un mois, sans préciser les détails financiers. La première dans Coco Bakery, un spécialiste des macarons et les produits de boulangerie…

La gamme de boulangerie et viennoiserie biologique de la Boulangère (groupe Norac) veut encore accentuer son engagement environnemental. À l’occasion de ses vingt ans, elle va sponsoriser des projets associatifs en quête de financement…