Foodtech

États-Unis : Nestlé développe des capacités de productions surgelées

Nestlé USA a annoncé investir 100 M$ (84 M€) dans l’extension de son usine de produits surgelés sous marque Stouffer’s et Lean Cuisine en Caroline du Sud. Une nouvelle ligne de production et la modernisation des lignes…

Nouvelle-Zélande : le britannique Bermele acquiert East Imperial

La société d’acquisition à vocation spécifique Bermele a annoncé le 29 juin l’acquisition d’East Imperial  pour 24,45 M£ (28,5 M€). Fondé en 2012, East Imperial produit une gamme de boissons « ultra-premium » à…

Brésil : BRF poursuit ses investissements dans le Petfood


BRF a annoncé l’achat, via sa filiale BRF Pet, de Paraguassu Participações et d’Affinity Petcare Brasil, toutes deux propriétaires de Mogiana Alimentos, un spécialiste du petfood, pour un montant non dévoilé. Il s'agit de la…

Umiami officialise une levée de fonds de 2,4 M€
La start-up spécialiste des produits alternatifs à la viande et au poisson, élaborés à base de protéines végétales, vient de lever 2,4 M€, dont 1,5 M€ en fonds propres et 900<0x2009>000 € en dette. Elle cherche un local en…
Une année 2020 « à l’équilibre » pour Sodiaal
Malmenée en restauration et à l’international par la crise sanitaire, la coopérative Sodiaal a terminé l’année 2020 « à l’équilibre », selon les termes de son président Damien Lacombe.
Bonne résistance et optimisme pour le groupe Even
Les chiffres de l’exercice 2020 annoncés par Even le 30 juin témoignent de la bonne résistance de la coopérative durant la crise sanitaire. Au début de cette année, elle a acheté la société britannique Marathon Food (12 millions…
Daunat se diversifie en regardant vers le Japon
Centré sur les salades et les sandwichs en grande distribution, Daunat, une société du groupe Norac, a acquis la majorité du capital d’Horizon des mets, une PME lilloise qui a lancé en France les onigiri, des sushis grand format et…
KBW Ventures investit dans le spécialiste français du fast-food végane Furahaa

Le saoudien KBW Ventures a annoncé avoir investi dans la start-up française Furahaa au cours d’un cycle de financement d’amorçage aux côtés d’autres investisseurs privés. Aucun détail financier n’a été rendu public. Fondée en 2015 par…

Wakaze lève 2,5 millions d’euros pour lancer ses boissons japonaises
Takuma Inagawa a eu l’idée de produire en France du saké et de l’umeshu à partir d’ingrédients locaux. Implanté initialement au Japon, Wakaze a fait de la France désormais, son principal marché.
Le kombucha My-Me se pose en alternative aux sodas
Moins sucré qu’un soda, local, fermenté et bio : le kombucha se fait une place parmi les boissons rafraîchissantes. Parmi les initiatives lancées récemment, la jeune marque My-Me veut se différencier par un goût fermenté moins affirmé pour…