Umiami officialise une levée de fonds de 2,4 M€

La start-up spécialiste des produits alternatifs à la viande et au poisson, élaborés à base de protéines végétales, vient de lever 2,4 M€, dont 1,5 M€ en fonds propres et 900<0x2009>000 € en dette. Elle cherche un local en région parisienne pour lancer son pilote industriel d’une capacité de 100 tonnes.

Comme l’avait annoncé Agra Alimentation en mars, Umiami vient d’officialiser une levée de fonds de 2,4 M€, dont 1,5 M€ en capital auprès de NewFund (400 000 €), Kima Ventures (100 000 €), Verso Capital et seize business angels, et 900 000 € en dette auprès de BpiFrance (500 000 €), les banques CIC et Société Générale (400 000 €) (Agra Alimentation du 21 mars 2021).