Foodtech

NotCo (Plant Based Meat) vient de lever 235 M$ (200 M€) d’investissement de série D. Le tour de table est mené par Tiger Global avec l’aide DFJ Growth Fund, ZOMA Lab et les stars du sport Lewis Hamilton et Roger Federer.…

La société Les Toques Blanches Du Monde a annoncé le 19 juillet la signature de l’acquisition de 100% du capital du français Unis Fish Food (UFF), sans dévoiler les détails financiers de l’opération. Fondé en 1989 en région…

Nature’s Fynd, start-up basée à Chicago qui produit une protéine durable (1) en remplacement de la viande et des produits laitiers, a levé 350 M$ (296 M€) de série C mi-juillet, pour préparer le lancement commercial…

C’est officiel : le 25 août, Cémoi a annoncé qu’il distribuait désormais la marque de chocolat allemande Ritter Sport en France, dans tous les circuits : GMS, restauration et circuits d’impulsion (stations-service, gares, aéroports…

La start-up Nobell Foods vient de lever 75 M$ (63,5 M€) en financement de série B, mené par Andreessen Horowitz, Breakthrough Energy Ventures et FootPrint Coalition Ventures. Lancée en Californie en 2017, Nobell Foods…

L’irlandais Valeo Foods a conclu un accord pour le rachat de l’anglais New World Foods Europe (NWFE) à son propriétaire, l’australien Tony Quinn. Spécialisé dans les snacks à base de viande, NWFE réalise environ 25 M£ (30 M€)…

La plateforme d’investissement Bond Bakery Brands a annoncé deux prises de participation en à peine un mois, sans préciser les détails financiers. La première dans Coco Bakery, un spécialiste des macarons et les produits de boulangerie…

Le groupe italien Newlat Food a signé un accord avec Speedboat Acquistionco pour acquérir le britannique Symington’s. La transaction, officialisée le 4 août, inclut plusieurs entités du groupe, pour un total de 53 M£ (62,1 M…

Subway s’engage dans la démarche European Chicken Commitment (ECC) pour « 100 % du poulet de sa chaîne d’approvisionnement européenne » d’ici 2026, annonce l’enseigne de restauration rapide dans un communiqué le 11 …

Avant même le démarrage officiel à l’automne des négociations commerciales, Michel-Edouard Leclerc (MEL) a donné le ton sur le déroulement des discussions dans les box entre fournisseurs et distributeurs. N’y allant pas avec le dos de…