Foodtech

Après plusieurs années difficiles, Fleury Michon semble voir le bout du tunnel. Les résultats du premier semestre de l’exercice 2021 témoignent des efforts entrepris par le groupe pour se recentrer sur son cœur de métier. Philippe…

La société de capital-investissement Butterfly Equity a conclu un accord avec les actionnaires pour prendre une participation majoritaire dans la capital de l'américain Chosen Foods, pionnier notamment de l'huile d'avocat. Les termes…

Organic Stories, holding chapeautant Prosain et Favrichon & Vignon, vient d’acquérir le leader des graines germées biologiques Germ’line. Philippe Bourgois, le cédant (aux côtés d’Isatis Capital), intègre le capital d’Organic Stories.
L’entreprise de salaison appartenant au groupe Solexia, quitte ses locaux (3 500 m2) du centre-ville de Saint-Symphorien-sur-Coise (Rhône) pour un nouveau site de 12 000 m2 en périphérie, avec des capacités de production potentiellement…

Food4Future (filiale du groupe portugais Sonae) vient d’annoncer le rachat de 95,4% du capital de l’anglais Claybell et de sa marque Gosh, pour 64 M£ (75 M€). Les 4,6 % du capital restant sont conservés par le management…

La start-up allemande Nu Company vient de lever 14 M€ dans le cadre d'un financement de série A, mené par DLF Venture, Five Seasons Ventures, DX Ventures, BackBone Ventures et Square One Foods. Fondée en 2016 à Leipzig, Nu Company…

Le sud-africain Tiger Brands a annoncé fin août la cession de sa participation minoritaire dans UAC Foods (boissons, snacks et crèmes glacées) à sa maison mère UAC of Nigeria. Le groupe sud-africain possédait une participation de 49…

La marque de soda prébiotique Poppi vient de lever 13,5 M$ (11,3 M€) avec le soutien de Cavu Ventures, rejoint par de personnalités du cinéma et du sport. Fondée en 2020, la start-up propose des sodas aux prébiotiques à faible…

L’anglais BBF Limited (desserts) a annoncé le 31 août l’acquisition de Sargents Bakeries Limited (23,5 M£ de CA ou 27 M€) pour un montant non dévoilé. Le nouvel ensemble réalisera un chiffre d'affaires d'environ 200 M£ avec…

Spécialiste des protéines à base de plantes comme substituts à la viande et aux œufs, Eat Just a annoncé le 31 août son partenariat avec Doha Venture Capital (DVC) et les autorités en charge de la gestion des zones…