Foodtech
La marque de ramens végétaux Immi vient de clore un cycle de financement d’amorçage de 3,8 M$ (3,2 M€) mené par Siddhi Capital et avec la participation de plusieurs fonds d'investissements et diverses personnalités. Fondée au début…
CookUnity lève 47 M$ (40 M€) de série B sous la houlette de Insight Partners, ce qui porte à 70 M$ (59,7 M€) les fonds levés cette année par cette start-up qui propose de la cuisine gastronomique, via un abonnement hebdomadaire.…
Les conséquences des confinements successifs se sont fait sentir sur les résultats 2020/2021 du groupe coopératif Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC). Le 7 septembre, à l’occasion de l’assemblée générale, ses dirigeants ont…
L’entreprise espagnole Osborne a annoncé le 7 septembre l'acquisition de l'espagnol Riofrio 1963, producteur et propriétaire de caviar bio. L’entreprise avait été achetée il y a deux ans par deux investisseurs espagnols, Carlos Cadenas…
Moins de trois mois après son entrée en négociations exclusives avec l’allemand Symrise (Agra Alimentation du 23 juin 2021), le danois Oterra (ex-Chr.Hansen Natural Colors), a annoncé le 9 septembre la signature l’accord pour…
Le transformateur de fruits de mer et de viande Fortune International a annoncé le 3 septembre l’acquisition de Meat Processors, sans préciser le montant de la transaction. Fondé en 1977 dans le Wisconsin, Meat Processors est un…
Le groupe britannique Hilton Food va acquérir les 50 % restant du néerlandais Dalco Food, dont il avait déjà pris la moitié du capital en 2019, afin de diversifier son offre sur le marché des substituts de viande. Fondé en 1975,…
Après plusieurs années difficiles, Fleury Michon semble voir le bout du tunnel. Les résultats du premier semestre de l’exercice 2021 témoignent des efforts entrepris par le groupe pour se recentrer sur son cœur de métier. Philippe…
La société de capital-investissement Butterfly Equity a conclu un accord avec les actionnaires pour prendre une participation majoritaire dans la capital de l'américain Chosen Foods, pionnier notamment de l'huile d'avocat. Les termes…