Invers compte sur les agriculteurs pour engraisser ses insectes
La marque Invers est diffusée en jardineries.
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Invers
Créée en 2018 dans la plaine de la Limagne (Auvergne), Invers organise l’élevage d’insectes avec le concours d’agriculteurs, avant de les transformer en ingrédients pour animaux de compagnie. La marque se fait une place au rayon de l’alimentation animale des jardineries.
Et si la production d’insectes pouvait se faire chez les agriculteurs et non pas dans de grands bâtiments industriels où ils sont immédiatement transformés en farine et en huile ? C’est le pari fait par la société auvergnate Invers qui s’est lancée dans cette activité. « Nous travaillons actuellement avec deux agriculteurs qui se chargent de la croissance des insectes dans des locaux adaptés », explique Stéphanie Cailloux, directrice administrative et financière d’Invers.
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