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Presse Economie Insectes : le français Ynsect avait reçu 148 M€ de fonds publics depuis 2012 Abonné 5 février 2026 | 2 min
Le biscuit choco-noisette, un des produits fabriqué par Kignon. Crédits : © Kignon Business FoodTech Kignon installe des pilotes de fabrication antigaspi chez plusieurs industriels Abonné 4 février 2026 | 3 min
Un sachet de poudre et de l'eau suffisent pour réaliser les moelleux à base des protéines végétales mis au point par 235 Eat. Crédits : © 235 Eat Business AgTech 235 Eat décroche un prix lors du concours Végépolys Valley avec son moelleux salé en poudre Abonné 28 janvier 2026 | 3 min
