LIQUEUR/DÉVELOPPEMENT
La Chartreuse déménagera en 2018
La fameuse liqueur verte, toujours fabriquée selon un procédé tenu secret par les moines du monastère de la Grande Chartreuse, en Isère, intégrera un nouveau site de production en 2018. Un projet qui répond à la croissance de ses ventes de 2 % par an et à la mise aux normes des procédés, tout en conservant un caractère artisanal qui fait la renommée de la Chartreuse verte.
Tout comme la recette de la liqueur, le détail du déménagement du site de production de la Chartreuse reste encore secret. « La distillerie et le chai seront déplacés d'ici à 2018, indique Philip Boyer, responsable communication de Chartreuse Diffusion, en charge de la logistique, du marketing et de la commercialisation des liqueurs fabriquées par les moines du monastère de la Grande Chartreuse, en Isère.