Mosa Meat équipé pour produire des centaines de milliers de hamburgers cultivés par an

Le néerlandais Mosa Meat a annoncé l’ouverture le 8 mai 2023 de son site de production à Maastricht sur 2760 m², qui lui permettra de passer à l’échelle industrielle. « Cette quatrième installation complète notre nouveau Mosa Campus ou Center for Advanced Meat Production, Upscaling and Sustainability pour une empreinte totale de 7 340 m² », souligne la start-up dans son communiqué.