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Résultats de recherche
Les experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) recommandent d'affiner l'évaluation de la sécurité des substances utilisées dans les…
En une décennie, les industriels européens de l'abattage-découpe sont passés progressivement de la vente de carcasses à celle de pièces de découpes, de plus en…
La branche française du groupe américain mise sur son usine de Haguenau, son principal site de production de M&M's pour l'Europe, pour alimenter la…
Pour se démarquer des grands groupes industriels des produits carnés, Alazard et Roux, PME spécialisée dans les viandes régionales, et l'AOP Taureau de…