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La croissance des revenus et l'évolution des préférences des consommateurs ont eu une incidence majeure au cours des deux dernières décennies sur l'évolution…
Longtemps réservé aux produits des pays du Sud, le logo du commerce équitable commence à apparaître sur les emballages de produits américains. Une manière de…
Alors que la flambée des cours du porc se poursuit, la Fict (charcutiers industriels) demande à rouvrir les discussions tarifaires avec les distributeurs. Une…
Mal valorisée, la viande hachée issue du troupeau laitier plombe le marché de la viande bovine. Un phénomène qui s’est accéléré depuis la fin des quotas. Elvéa…
Après avoir interdit les pratiques commerciales déloyales et cherché à améliorer la coopération entre les producteurs, la Commission européenne est en passe d’…
Fruits et légumes sous serre mobile : lancement d’un programme de promotion co-financé par Bruxelles
« CuTE : cultiver le goût européen » s’affiche comme la première campagne européenne dans l’histoire de l’information et de la promotion des fruits…