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Que ce soit en porc ou en poulet, les Chinois ont tendance à accroître leur consommation de viande. Dans le premier cas, les besoins devraient augmenter de 4 % en 2010 après une hausse de 5 % en 2009. La relance de la croissance…
Les stocks mondiaux de produits laitiers ont diminué en 2009 essentiellement en Océanie qui avait terminé 2008 avec des surstocks importants. Les stocks ont peu varié en Europe en 2009, mais ils ont été transférés des entreprises vers…
Le parti démocrate chrétien suisse (PDC) veut geler les négociations d’un accord de libre-échange agricole avec l’UE. Il a posé des conditions au Conseil fédéral : si la conclusion du cycle de Doha n’est pas en vue au 1er…
Bernard Vallat, directeur général de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a estimé, lors d'une conférence de presse organisée mercredi 26 mai, que le risque d'épidémie mondiale de fièvre aphteuse restait important. « Il…
Selon un groupe américain s’intéressant aux contagions des céréales, le Borlaug Global Rust Initiative (BGRI), quatre nouvelles souches mutantes d’un champignon mortel pour le blé, baptisé UG99, constitueraient une menace pour la…