Bio

Agriculteurs et naturalistes, une nouvelle avant-garde
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Aller au-delà du bio au nom de la biodiversité : une expérience menée depuis 2010 dans le marais breton (Pays de la Loire) par un ornithologiste se diffuse dans la région et un peu partout en France métropolitaine, avec l’…

Le document pourra sembler utopique aux plus conservateurs du secteur, mais il marque un tournant. Pour la première fois, une cinquantaine d’associations de protection de l’environnement ou de défense des consommateurs ainsi que la…

Bio : « La restauration collective devrait être le premier soutien des filières »
© D.R.
Passer commande vire au casse-tête pour les acheteurs de la restauration collective. D’un côté, l’inflation contraint les budgets. De l’autre, la loi Egalim les enjoint à atteindre 20 % de produits bio dans les assiettes. La…

À l’instar des Pays de la Loire, de la Bretagne ou de la Nouvelle-Aquitaine, la région Occitanie annonce qu’elle va prolonger d’un an l’aide au maintien en agriculture biologique. Une enveloppe de 12 millions d’euros (M€) y…

Vin : Olivier Goué nommé directeur de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio

Olivier Goué a pris la direction de l’interprofession Sudvinbio et du salon Millésime Bio, selon un communiqué commun. Il succède à Thierry Duchenne, qui partira en retraite après 22 ans à la tête de l’association. Arrivé dans les…

Lait bio: « Les difficultés pourraient durer deux ou trois ans »
Dans un marché du lait bio« difficile », avec baisse de la consommation et poursuite des conversions, Lactalis invite les producteurs à maîtriser leur production. Le groupe veut travailler sur des contrats permettant de…
Porc, lait, œuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les producteurs à se déconvertir pour réduire les volumes et redresser les marchés. Des incitations allant de simples…
Face à la baisse de consommation de produits bio, la coopérative vendéenne a entamé un processus de déconversion en production porcine. La situation semble moins délicate concernant la collecte céréalière.

« Après avoir déjà augmenté en 2022 le plafond de l’aide au maintien à l’agriculture biologique (MAB) de 7 500 à 10 000 €, la Région fait le choix aujourd’hui de maintenir cette hausse pour l’année 2023 »,…

Crise du bio : « Actualiser la formation des conseillers »
© Havas
Pour le président de la chambre d’Ille-et-Villaine, référent bio pour Chambres d’agriculture France, et également président de l’Agence bio, les conseillers doivent accompagner les agriculteurs bio sur la compréhension de leur marché, afin…