Elevages
Les abattages de porcs se replient fortement en France au mois de mars (-5 % en têtes, et -3 % en volumes par rapport à mars 2015), constate le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture parue le 26 …
Le début de campagne de pousse de l’herbe débute globalement sous de bons auspices, avec une production cumulée d’herbe « normale », à l’échelle nationale, comparée à la production de référence, constate le ministère de l’…
En février, les importations de viande ovine ont progressé de 10 % par rapport au même mois de 2015 (6 500 téc), selon une note de conjoncture d’Agreste du 27 avril. « Cette hausse concerne essentiellement les achats en…
En février, avec plus de 87 000 têtes, les exportations totales de broutards ont retrouvé des niveaux élevés avec une hausse de 8 % par rapport au même mois de 2015 et de 9 % par rapport à la moyenne de ces cinq dernières…
Interrogé le 24 avril sur Europe 1, Christian Lelann, président de la Confédération nationale de la boucherie, a annoncé la volonté de créer une charte éthique afin d’assurer au consommateur le respect des bonnes conditions de vie…
Édition de brochures, journées portes ouvertes dans les exploitations, évènements au Parlement européen... : les organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) ont lancé le 21 avril une campagne de communication de…
Trop d’offre, peu de consommation, la « conjoncture viande bovine » n’a « pas de quoi rassurer », estime Culture viande, le syndicat des industriels de la viande, dans sa lettre hebdomadaire du 26 avril. Tout d’…
Les 5, 6 et 7 octobre, se tiendra le 25e Sommet de l’élevage à Clermont-Ferrand. Dans une conférence de presse, le 26 avril, le président du salon, Roger Blanc a présenté la diversité du programme face à plusieurs ambassadeurs…