Elevages
« Les visites sanitaires en élevage », tel est le titre d’un rapport du Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux, publié le 26 septembre. Pascale Gilli-Dunoyer, inspecteur en chef de la…
« L’épée de Damoclès tant invoquée est toujours d’actualité », mettent en garde les interprofessions volaille de chair (Cidef, Cicar, CIPC), à propos de l’influenza aviaire, dans leur bulletin mensuel paru le 6 octobre.…
Pour Nathalie Velay, experte « études et références » de Cerfrance Massif-central, « la croissance d’activité est nécessaire » dans les exploitations laitières de cette région. Elle remarquait, lors d’une conférence…
Dans un communiqué du 30 septembre, la Fédération nationale ovine (FNO) se dit "scandalisée" car les éleveurs d’ovins devront " attendre novembre alors que les autres filières bénéficieront des aides couplées dans leur apport de…
Pour Egidio Savi, p.-d.g. de la société italienne Parma France, principal commerçant de broutards français vers l’Italie, « le premier problème (de cette filière, ndlr), c’est la baisse de consommation », a-t-il expliqué lors…
Dans un communiqué du 3 octobre, la branche agroalimentaire de la CFDT (FGA-CFDT) estime que, dans le cas des abattoirs, « il ne faudrait pas que la solution proposée, [la vidéosurveillance, ndlr] contribue à accroître la…
Lors de l’assemblée générale annuelle du Conseil national des appellations d’origine laitières (CNAOL), à Vogüe (Ardèche), le 30 septembre, ce dernier a demandé un engagement fort de l’État français pour la protection des…
Comme le précise le ministère de l’Agriculture, dans un communiqué du 30 septembre, bien que « le solde des aides couplées de la PAC 2015 en faveur des élevages de bovins viande ait été versé sur le compte des agriculteurs fin…
« Retirer du circuit de commercialisation des viandes de boucherie (non transformées) tous les muscles qui ne présenteront jamais la promesse attendue pour le consommateur, c’est-à-dire tous les muscles issus des carcasses de gros…
La production française d’œufs de consommation (œufs coquille et ovoproduits) devrait se replier de 3 % sur les neuf premiers mois de 2016, selon une note de conjoncture du ministère de l’Agriculture parue le 3 octobre. Si la…