Elevages

La question de l’abattage signe deux visions opposées de l’élevage
Face à l’abattage industriel défendu par Jean-Paul Bigard, p.-d.g. de l’entreprise leader de la transformation des viandes en France, Jocelyne Porcher, sociologue à l’Inra, et Stéphane Dinard, éleveur, ont revendiqué l’abattage à la ferme…
Crise laitière : Bruxelles refroidit les attentes des États membres
Ne disposant pas de fonds pour venir en aide aux producteurs laitiers, la Commission européenne prévient les Vingt-huit qu’ils ne doivent pas s’attendre à ce qu’elle présente un nouveau paquet d’aide ambitieux lors du Conseil agricole…
Grippe aviaire : la Confédération paysanne mécontente des nouvelles règles de biosécurité

La Confédération paysanne dénonce dans un communiqué le 16 juin les nouvelles règles de biosécurité imposées par le ministère de l’Agriculture à la filière volaille, suite à la crise de la grippe aviaire dans le Sud-Ouest, qui sont…

Résistance antimicrobienne : publication du premier audit dans un État membre

Le premier rapport d’audit de contrôle dans un État membre du respect de la législation de l’UE sur la surveillance de la résistance antimicrobienne aux bactéries dans les aliments et les animaux d’élevage a été publié le 9 juin…

L’Union européenne restera un petit marché pour la viande bovine canadienne
Les restrictions réglementaires qu’exige l’Union européenne sur les importations de viande bovine en provenance du Canada, dont l’absence d’utilisation d’hormone de croissance, risquent de rendre difficile leur accès au marché français. L’…
Plan de soutien à l’élevage : la totalité des aides FAC versée fin juin

La totalité des crédits du fonds d’allégement des charges (FAC) accordés aux agriculteurs en difficulté dans le cadre du plan de soutien à l’élevage seront versés d’ici fin juin, a annoncé le ministère de l’Agriculture dans un…

La France veut « être précurseur sur le plan de la protection animale » avec une stratégie « abattoir »

« La France a la volonté d’être précurseur sur le plan de la protection animale, comme elle avait pu l’être sur le plan de la sécurité sanitaire », aurait déclaré Patrick Dehaumont, directeur général de l’alimentation (DGAL),…

Nutrition animale : Duralim veut valoriser les progrès de toute la filière
Les syndicats de fabricants d’alimentation animale sont à l’origine d’une démarche, appelée Duralim, qui vise à mettre en avant les actions « durables » mises en œuvre dans l’ensemble de la filière, et à engager les…
Halal : une tendance autant sociale que religieuse
Auditionné à l’Assemblée nationale, le spécialiste du droit islamique Mohammed Hocine Benkheira a soutenu que le développement du halal en France était un phénomène au moins aussi social que religieux. Il rappelle en effet que les…
Volailles : des abattages en retrait de 3,4 % en tête en avril

« En avril 2016, les abattages de volailles toutes espèces confondues reculent de 3,4 % en têtes et de 1,5 % en poids, en glissement annuel », annonce Agreste dans une note de conjoncture du 3 juin. Les…