Elevages

Dans la filière bovin à viande, depuis 35 ans, « il apparaît que la quasi-totalité de ces aides [Pac du premier et second pilier, ndlr] ait été captée par l’aval des filières alimentaires ». Cette phrase est extraite d’une…

Veaux, vaches, taurillons, les prix en novembre sont respectivement inférieurs de 6 %, 5 % et 4 % par rapport à novembre 2015, selon une note de conjoncture d’Agreste du 21 décembre. À 5,56 €/kg carcasse,…

« Les abattages d’ovins de réforme corrigés des variations journalières dépassent nettement le niveau de 2015 : +6,4 % en têtes et +3 % en poids, entraînant une baisse de plus de 3 % du poids moyen des animaux…

Les députés se sont opposés le 14 décembre en commission à l’installation de caméras dans les abattoirs, suggérée par une commission d’enquête parlementaire, au grand dam du rapporteur Olivier Falorni. La commission des affaires…

Depuis l’interdiction en 2006 des antibiotiques à effets facteurs de croissance dans l’alimentation animale, les pratiques changent, les tonnages baissent mais le nombre d’animaux exposés ne diminue pas. Il augmente même, a expliqué…

L’enseigne Lidl annonce dans un communiqué le 15 décembre qu’elle va redistribuer 4 millions d’euros à des éleveurs en difficulté (porc, bovin, lait), collectés sur son activité de vente de lait en bouteille. « Entre le…

Dans un décret du Premier ministre paru le 8 décembre au Journal officiel, plusieurs assouplissements sont apportés à la réglementation sur les installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) en élevage. Un…

L’étiquetage obligatoire de l’origine du lait et des produits à base de lait est instauré à titre « expérimental » en Italie par un décret dont la signature a été annoncée le 9 décembre par le ministère italien de l’…