Elevages

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

Lors d'un débat, le 14 septembre, l'ensemble des membres de la filière porcine a pu s'exprimer sur la crise de ces derniers mois. Pac, rapports de force dans la filière, distorsions de concurrence, tous ont donné leur vision, sans heurts.

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

Danemark, Pays-Bas, France, Allemagne. Tous les grands pays producteurs européens, à l'exception de l'Espagne dont le modèle d'intégration s'avère particulièrement performant, s'apprêtent à voir disparaître une partie de leurs élevages de…
Attendue plutôt en début d'été avec les chaleurs, la fièvre catarrhale ovine s'est déclarée à la veille de l'automne. Dans l'Allier, un ovin a effectivement présenté les signes cliniques de la maladie, confirmés par le ministère de l'…
La production de poulet est en hausse sur le premier trimestre 2015, portée par une forte consommation et le grand export. Son dynamisme est tel qu'il a perturbé la production de dindes. Les opérateurs manquent de surfaces de production…
L'installation d'une porcherie ou son développement fait souvent face à de nombreuses attaques de la part de la population voisine. Le Syndicat des rédacteurs techniques de la presse agricole (Syrpa), le 16 septembre au Space, est revenu…
France Viande Export verra le jour officiellement début octobre, selon Jean-Luc Angot, inspecteur au CGAEER (Conseil général de l'agriculture et des espaces ruraux) et responsable de la mise en place de cette plate forme. En quatre mois,…
Le prix du lait au producteur est source de tension entre les producteurs eux-mêmes. Le déréférencement de certains produits de marque du groupe Lactalis dans la distribution illustre bien la situation. D'un autre côté, l'Union des…
La filière insecte française est en pleine construction. Les marchés porteurs restent l'alimentation animale, en particulier, pour l'élevage de poulets et de porcs.