Elevages

Faible rémunération, lourds investissements, l'élevage allaitant a de quoi se préoccuper de son avenir. Une étude, publiée dans Analyse et Perspectives (n°1501) du réseau des chambres d'agriculture, affiche cependant quelques aspects…
La Commission européenne a présenté en septembre 2014 (1) deux propositions législatives visant à moderniser la législation sur les médicaments vétérinaires et à restreindre l'usage des aliments médicamenteux. Les deux textes sont…

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

Etats-Unis, Nouvelle-Zélande et Canada, trois modèles de politique laitière, très contrastés, ont été présentés lors du colloque Grand Angle Lait, le 14 avril. Daniel-Mercier Gouin, professeur de politiques agricoles à l'Université Laval…
À l'occasion de leur assemblée générale commune, les interprofessions des volailles de chair se sont montrées optimistes au sujet de leur avenir, malgré les difficultés. Même si les importations de poulet continuent d'augmenter en 2014 (+1…
L'organisation de la génétique de l'élevage français va subir une évolution stratégique d'ici un an avec l'arrivée d'un nouveau règlement européen. Les associations de races bovines (herd-book), ovines (flock-book), caprines, équines (stud…
Le secteur européen de la viande bovine affecté par l'embargo imposé par la Russie sur les produits agroalimentaires de l'UE demande à Bruxelles de trouver de nouveaux débouchés. Si les marges des producteurs spécialisés dans l'…

Prix moyens des viandes dans l'Union européenne

Contrats, coopérative, Pac, organisation de producteurs…, la Fédération nationale des producteurs laitiers (FNPL) a écrit son Livre blanc, rendu public le 14 avril. Les relations entre coopératives et éleveurs sont pointées du doigt.
Les organisations de producteurs sont « un outil de la contractualisation » que la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) veut « rendre plus performant », selon son président Thierry Roquefeuil. Pour autant, les éleveurs se…