Elevages

Le ras-le-bol est général dans la filière viande française. Face à la multiplication des « contre-vérités », la filière s’organise. A court terme, elle souhaite donner sa réponse aux attaques récentes. A long terme, elle va réorienter ses…
Une conférence sur les marchés mondiaux de la viande organisée par l’Idele (institut de l’élevage) se tenait à Paris le 13 avril. L’occasion de constater que les bassins traditionnels de consommation de viande bovine et ovine commencent à…
Le 12 avril, lors d’une conférence de presse de l’Institut de l’élevage, l’économiste Gérard You a confirmé la reprise mondiale de la production de lait grâce à la fermeté des prix. Néanmoins, l’Europe doit prendre garde à ne pas tomber…

L’enquête menée par l’Autorité de la concurrence au sein de la filière porcine est « une hérésie » selon Guillaume Roué, président d’Inaporc (interprofession de la filière porcine). « Il y aurait matière à réorganisation de…

L’Agence nationale de sécurité sanitaire, de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et l’Institut de veille sanitaire (InVS), ont signé le 10 avril une convention cadre renforçant leur coopération dans le domaine de la…
Dans une lettre ouverte adressée à Nicolas Sarkozy et au ministre de l’Agriculture, la Confédération paysanne dénonce la hausse de la production laitière. « Vous ouvrez grand les robinets », tandis que « le GIE Sud lait, la…

Les industriels de la filière française du cuir, désormais recentrés sur le haut de gamme, ont demandé le 12 avril aux éleveurs des efforts supplémentaires, en matière de vaccins et de soins, pour protéger la peau de leurs bêtes et…

Consacrée à l’impact des décisions arrêtées en 2006 pour juguler les perturbations du marché de la volaille et des œufs dues à la crainte de la grippe aviaire, une étude commandée par la Commission européenne recommande l’inclusion dans le…
Les professionnels de l’élevage avicole et porcin ne sont pas satisfaits des négociations qui se sont terminées avec la grande distribution fin février. Et, selon la CFA (Confédération française de l’aviculture), les conditions sont…
Dans un communiqué de presse du 2 avril, la Coordination rurale (CR) a appelé la FNSEA à déléguer intégralement la gestion d'une potentielle solidarité sécheresse aux chambres d'agriculture.
« Si les…