Elevages

Le prix des jeunes bovins et des femelles poursuit son ascension, inhabituelle pour la saison. C’est le manque de disponibilité qui explique cette tendance, et cela, malgré la fermeture de plusieurs marchés vers les pays tiers.

Lors du congrès annuel de l’OPL, qui s’est tenu en Bretagne le 22 mars, le président du syndicat, Daniel Condat, a apporté son soutien au projet d’une coopérative qui détiendrait sa propre marque. En négociant directement avec la…

L’Allemagne symbolise souvent le concurrent principal des productions françaises en filière porcine. Mais sur le marché à l’export vers les pays tiers, la France doit aussi faire face à des géants comme le Brésil et les Etats-Unis.

Le conseil spécialisé FranceAgriMer pour les filières laitières a fixé à 920 millions de litres, soit 3,8% du quota, la ressource disponible pour la redistribution. Plus de la moitié des producteurs bénéficient de cette réallocation de…

Les producteurs d’œufs européens dénoncent les importations en provenance de pays tiers qui ne respectent pas les mêmes règles que l’UE en matière de bien-être animal. La mise en œuvre de la directive sur les cages de poules pondeuses au…

Lors d’une réunion entre Lactalis et ses groupements de producteurs le 19 mars à Laval, le groupe laitier a annulé la date butoir du 31 mars. Cette échéance contraignait les éleveurs à signer un contrat individuel sous peine de sanctions…

Le marché de l’ultra-frais connaît un nouveau regain sur l’année 2011. Mais les chiffres sont à relativiser : le deuxième semestre a enregistré une croissance négative, et les ventes s’effondrent en ce début d’année 2012. Néanmoins, le…

Une méthodologie de dépistage sérologique à grande échelle du virus Schmallenberg est sur le point d’être validée. La communauté scientifique travaille sur ce nouveau virus depuis plusieurs mois maintenant. Trois questions à Gilles Salvat…