Elevages

Aggravée par le scandale de la dioxine en Allemagne, la crise de la filière porcine va probablement occuper une place de plus en plus importante au cours des prochains mois dans l’Union. Un débat est prévu le 24 janvier au sein du Conseil…
Pour que les éleveurs puissent faire face à la hausse de leurs coûts de production, la Fédération nationale bovine a annoncé le 18 janvier une inévitable augmentation du prix de la viande au consommateur (+10%). De même, la conquête des…
Rapport sur la répartition des marges en viande bovine, contractualisation et place dans l’interprofession ont été les sujets abordés lors de la réunion du 17 janvier de la section viande bovine de la Coordination rurale (CR…
Dans une interview parue dans la France agricole du 21 janvier, le ministre de l’Agriculture Bruno Le Maire confirme pour la première fois ce que Xavier Beulin avait annoncé : le décret sur les organisations de…
Des chercheurs européens sont parvenus à modifier génétiquement des poulets afin qu’ils ne transmettent pas le virus de la grippe aviaire, selon leurs travaux publiés le 13 janvier dans Science. « Les poulets sont des…
Les organisation agricoles et coopératives européennes, le Copa et le Cogeca, s’inquiètent des nouvelles perspectives agricoles publiées récemment par la Commission européenne, qui laissent apparaître une forte baisse des…
La principale conclusion du rapport d'étape de Philippe Chalmin, directeur de l'Observatoire des prix et des marges, n'est pas vraiment remise en cause par la Fédération nationale bovine (FNB). Seuls les industriels et la…
« Selon toute vraisemblance, l’Autorité de la concurrence devrait formuler un avis positif sur l’accord Interbev Ovins du 1er décembre 2010 qui rendra obligatoire l’établissement de contrats entre les éleveurs d’…
Culture, économie, environnement…, les raisons d’une baisse de la consommation de viande dans les pays industrialisés sont multiples. Lors d’une journée de conférence le 12 janvier, l’Association française de zootechnie est revenue sur le…
« A moins de 3 mois de la fin de campagne laitière 2010/2011, certains transformateurs du secteur coopératif et du secteur privé prévoient de diminuer de 2 points le taux d’allocations provisoires qu’ils avaient prévu d’…