Elevages
Face à la pénurie de fourrage du fait de la sécheresse, les éleveurs se tournent, inquiets, vers leur maïs ensilage. Certains se préparent aussi au semis de cultures dérobées. Dans son dossier sécheresse, actualisé au 5…
«Les performances techniques des élevages de porc s’améliorent en 2010 », mais la moitié des élevages français [...] perd de l’argent » la même année, constate l’Institut du porc (Ifip) dans sa lettre d’information du 6…
Les pluies de juin ont fait reverdir certaines prairies, mais les animaux à l'herbe ont rapidement consommé ce providentiel « quart d'une pousse normale », selon l'Institut de l'élevage. Pour l'heure, une deuxième coupe de foin est peu…
« En avril 2011, la production porcine a diminué de 2,1 % [...]. Depuis le début de l'année, la production a reculé de 1,8 % et les abattages de 1,7 % », constate Agreste dans une note de conjoncture datée du 4 juillet. De plus, « en…
Après cinq mois consécutifs de précipitations déficitaires, la pluviométrie en juin est proche des normales, indique la note de climatologie du mois de juillet publiée par le ministère de l'Agriculture.
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«Les négociations entre les centrales d'achat et les industriels de la charcuterie/salaison n'ont [...] pas à se ré-ouvrir puisqu'elles sont déjà ouvertes », précise la Fédération nationale des charcutiers traiteurs (Fict),…
La Fédération nationale bovine (FNB) demande à l’État d’accorder aux éleveurs de bovins des reports d’annuités pour tenir à court terme. Jean-Pierre Fleury, secrétaire général de la FNB, a indiqué le 6 juillet que les éleveurs en sont au…
L'Institut de l'élevage observe dans son dossier sécheresse en date du 5 juillet que « la réduction du cheptel de souche n'a concerné que peu d'animaux et n'a été le fait que d'exploitations les plus durement touchées par la…
C’est à une très large majorité que la commission de l’agriculture du Parlement européen a adopté le 27 juin le rapport du Britannique James Nicholson (conservateur) sur le projet de la Commission de Bruxelles en vue d’élaborer un cadre…
L’interprofession porcine (Inaporc) a procédé au suivi de l’accord signé le 15 décembre 2010 sur l’étiquetage volontaire de l’origine de la viande de porc. 6 mois après être parvenu à ce compromis prévoyant l’affichage sur les produits…