Elevages
FranceAgriMer remarque, dans sa publication de juin intitulée La filière porcine européenne face à la volatilité des prix du porc et des matières premières, que « dans le contexte de la signature d'un accord multilatéral à l'OMC ou d'un…
Xavier Beulin estime que le Fonds de calamité agricole devrait être « sollicité à hauteur de 700 à 800 millions d'euros » par les agriculteurs des départements reconnus victimes de la sécheresse, a-t-il déclaré le 25 août à…
Les éleveurs de chevaux n'arrivent plus à vendre leurs produits car le cavalier amateur ne dispose pas d'un niveau équestre suffisant pour acheter un jeune cheval (3 ans). Or, un cheval ayant « du métier » dépasse souvent le budget que…
La Fédération nationale bovine (FNB) demande un report des annuités en fin de tableau avec « des frais financiers pris en charge par les pouvoirs publics ». Ce report d'annuité permettrait aux éleveurs de couvrir les dépenses liées aux…
«Le secteur italien de l'abattage est encore très atomisé », observe l'Institut de l'élevage, dans son dossier Economie de l'élevage de juin. Si la restructuration a été très forte en 1990 et 2000 (-56%), leur nombre reste très…
«Près de 40% des Français consomment du steak haché au moins une fois par semaine et 9% plus de deux fois par semaine », affirmait le Syndicat national des industriels de la viande, à la suite d'un sondage Ifop, dans son magazine Zoom d…