Elevages
L’interprofession de la dinde cherche et propose des solutions techniques pour produire plus de dindes à des coûts plus raisonnables. La production française doit être relancée de manière compétitive.
Emoi dans le Finistère. Des élus des communes limitrophes du premier parc naturel marin de France (2008), le Parc naturel marin d’Iroise (PNMI), dans le Finistère, viennent de découvrir que les activités agricoles qui relèvent des…
À la veille du Salon international de l’agriculture, les éleveurs se remobilisent sur le terrain : manifestations, étiquetages dans la grande distribution, rendez-vous en préfecture…
Les producteurs avicoles de la Confédération française de l'aviculture (CFA) et des sections départementales et régionales demandent depuis plusieurs mois à la grande distribution de prendre en compte l'augmentation de leurs…
Alors que le cheptel porcin de l’UE-27 a diminué de près de 0,9 % entre 2009 et 2010, la production porcine devrait croître de 1,2 % entre le 1er juillet 2010 et le 30 juin 2011. La production communautaire s’établirait à 256 millions de…
« L’opération de stockage privé a à peine débuté que déjà des inquiétudes pointent à l’horizon », relève le bulletin hebdomadaire du 4 février de la Fédération des industriels et des commerçants de la viande (FNICGV…
Les statistiques agricoles gouvernementales observent une chute de 11% des mises en place de poulettes de ponte en novembre 2010, « après un repli de même proportion au mois d’octobre ». Selon Agreste, cette baisse…
Le consommateur britannique pourra bientôt vérifier que l’animal dont il a acheté la viande, a été abattu comme il se doit, selon un article du Monde du 6-7 février. Les chaînes de supermarché Sainsbury’s, Marks &…
Avec une hausse de 20% des coûts de production du canard gras du fait de la flambée des céréales, les magrets, cuisses, foies gras crus et transformés devraient subir une hausse de 12% du prix à la consommation. Dans un…
Par rapport à décembre 2009, décembre 2010 voit une augmentation de 6,8% des abattages de bovins, de 1,5% des abattages d’ovins, de 4,5% des abattages de porcs et de 7,7% des abattages de volailles, selon Agreste. En bovins…