France
« En janvier 2015, les abattages totaux de bovins, corrigés des variations journalières, sont supérieurs de plus de 2 % au niveau de janvier 2014 », estime Agreste dans une note de conjoncture de février 2015. « En janvier, avec plus de…
Trois entreprises françaises de charcuterie (Brocéliande, Haraguy et les Salaisons du Rouergue) peuvent lancer, depuis le 1er mars, leurs exportations vers la Chine après plus d'un an de négociations, a indiqué, le 4 mars, le…
Environ 1200 personnes ont, selon la police, manifesté le 4 mars, leur soutien à l'abattoir en difficulté AIM, à Villedieu-les-Poêles (Manche) devenue ville morte pendant plus de deux heures. L'abattoir emploie dans la Manche plus de…
Plus de 2 millions d'euros par an, sur trois ans, financés à 50% par l'Europe, tel est le budget que les filières ovines françaises, anglaises et irlandaises vont pouvoir investir dans une campagne de communication. La filière ovine…
Sur l'ensemble de l'année 2014, la production totale de bovins « reste légèrement inférieure à celle de 2013 », selon une note de conjoncture d'Agreste de février. Par contre, « en décembre 2014, la production totale de…
« Les déclarations de livraisons des exploitations laitières indiquent que, en 2013/14, le secteur coopératif compte pour un peu plus de la moitié de l'activité de collecte française », selon une étude de FranceAgrimer,…
« Sur l'ensemble de l'année 2014, la production [ovine, ndlr] a reculé de 2% alors que la consommation apparente de viande n'a diminué que de près de 1% par rapport à 2013 », selon une note de conjoncture de février d'Agreste…
« Nous, FNSEA, FNO, JA et APCA saluons donc aujourd'hui la décision prise par le Copa-Cogeca de quitter la plateforme européenne sur les grands carnivores pour continuer à défendre l'élevage en plein air contre une prédation de nos…
Des abattoirs qui craignent des contaminations entre carcasses, des propriétaires d'équidés qui approvisionnent la filière du fait de la crise économique, un prix de la viande qui explose (15€/kg), la filière de production de viande…
Plus de 12,3 millions d'hectolitres de lait franc-comtois ont été livrés en 2014 aux laiteries, soit un million de plus qu'en 2013, selon la lettre de conjoncture d'Agreste Franche-Comté du 4 mars. « Malgré cette bonne collecte, la…