France

Radioscopie de ces contrats qui dérangent
La contractualisation dans le secteur laitier est entrée dans le concret au 1er avril avec l’obligation faite aux industriels privés de faire une proposition contractuelle à leur producteur. Le secteur des fruits et légumes a été…
Thierry Doré est élu président de l'Association française d'agronomie, le 25 mars

Thierry Doré, professeur d'agronomie à AgroParisTech, a été élu président de l'Association française d'agronomie (Afa) par le conseil d'administration le 25 mars. Il remplace Jean Boiffin, directeur de recherches à l'Institut national…

Des blés français jugés bons à excellents à 72% pour la récolte 2011

Les blés français sont jugés « bons à excellents » pour 72% d’entre eux au 5 avril, contre 80% l’an dernier, selon Offre et Demande Agricole (ODA), leader européen du conseil en gestion du risque des prix agricoles. Pour la troisième…

Prolongations des restrictions d’exportations de céréales en Ukraine

Selon le ministre ukrainien de la politique agraire, Mykola Pryssiajniouk, s’exprimant le 6 avril, « l’Ukraine a décidé de prolonger jusqu’à fin juin ses restrictions sur les exportations de céréales, qui reprendront donc à leur…

Huile de palme : la Banque mondiale veut agir contre la déforestation
La Banque mondiale va cesser de financer des projets dans le secteur de l'huile de palme qui provoquent une déforestation trop importante. Elle a annoncer le 1er avril son intention de « contribuer à protéger les…
Monsanto enregistre un résultat meilleur que prévu au second trimestre
Le groupe Monsanto a annoncé le 6 avril avoir enregistré un bénéfice meilleur qu'attendu au second trimestre de son exercice décalé clos le 28 février, à 1,02Mds$ en hausse de 15% sur un an, notamment grâce à une…
Sole française : hausse en blé tendre et colza, baisse en orge et blé dur

Au 1er avril, la sole de céréales à pailles française est estimée à 7,527Mha par le service des statistiques et prospectives (SSP), annonce une note de conjoncture d’Agreste du 6 avril. Cette sole serait stable (+0,1%) par…

Anthropologie des mangeurs de pain
« Questionner le pain, c’est questionner le rapport à l’identité et à la tradition », voici en substance l’enjeu de l’étude anthropologique sur les mangeurs de pain réalisée à la demande de l’Observatoire du Pain par une équipe de…
Vendanges : l’Australie encore confrontée à une année difficile

Après avoir souffert de la sécheresse lors des années passées, la récolte australienne est cette fois fortement entamée (de moins 20% à moins 50%) par les pluies et la grêle qui entraînent un développement des maladies cryptogamiques au…

USA : baisse des stocks de maïs et soja

Selon l’USDA du 31 mars, les semis de maïs aux États-Unis en 2011 seront en hausse de 5% par rapport à l’an dernier et atteindraient les 37,3Mha. Cependant, le département américain à l’Agriculture constate une baisse de 15% des stocks…