Fruits et légumes
Les pays européens qui n’ont pas encore instauré une TVA réduite sur les fruits et légumes devraient le faire, estiment les députés européens dans un rapport d’initiative adopté à une très large majorité, le 25 septembre, sur le…
Lors d’une réunion de crise tenue le 24 septembre, les présidents des huit membres de l’interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) ont décidé d’une action interprofessionnelle imminente « portant sur la prétendue cherté des…
Au Miffel d’Avignon (salon méditerranéen interprofessionnel de la filière des fruits et légumes), qui se tiendra cette année du 14 au 16 octobre, sera organisé pour la première fois un forum de l’emploi, ont indiqué ses dirigeants lors…
La Fédération des enseignes du commerce et de la distribution annonce qu’elle vient de mettre en place une cellule de veille « permanente » pour les fruits et légumes d’été, pour stimuler la consommation sur les produits qui le…
À ce stade de la saison des fruits et légumes frais, les surfaces de plusieurs produits majeurs, comme les fraises, tomates et concombres, s’inscrivent en baisse, apprend-on auprès de l’office Viniflhor. Ainsi, les fraises, sur 3 100…
Face aux baisses de prix, les populations défavorisées répondent plus, en augmentant leur consommation, avec les fruits et légumes transformés qu’avec les fruits et légumes frais, a montré Pierre Combris, chercheur à l’Inra…
La deuxième édition de L’Événement Fruits & Légumes, salon de la commercialisation des fruits et légumes, se tiendra les 7 et 8 octobre 2008 à Angers Expo Congrès, viennent d’annoncer ses organisateurs. « Beaucoup de…
Jacques Dubourg - Histoire des fruits et légumes - Guide proposant pour chaque fruit et légume, une photographie, l’origine et la culture, les propriétés particulières et pour certains une anecdote…