Grandes cultures : des semis à la hausse en orge, à la baisse en pois et betterave

Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a publié le 12 avril ses premières estimations de semis de printemps, montrant une hausse en orge, une baisse en protéagineux et betterave, une stabilité en pomme de terre. Tous types confondus, « les surfaces d’orges progressent de 4,3 % sur un an, atteignant 1,8 Mha en 2022 : la hausse concerne aussi bien les orges de printemps (+4,1 %) que les orges d’hiver (+4,4 %). Sur un an, elles diminuent uniquement en Paca et Occitanie », selon une note.